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煙道清洗的必要性：
煙道不常常清洗，會有許多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時刻久了會構(gòu)成油垢，簡略的煙道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的運用，使煙流不易掃除。 80%左右的廚房排煙不暢，首要原因都是因為長期沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗而而構(gòu)成，油污阻塞過濾網(wǎng)而構(gòu)成的，針對不同類型的油煙凈化器有共同的辦法。選用高壓射流強力化油劑，對煙道進行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并構(gòu)成保護膜使油漬不易殘留在表面。

煙道清洗標準：
廚房煙道清洗標準：排煙罩清洗完后95％以上能見不銹鋼，無油泥、油漬。 排煙橫管道清洗后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢。 凈化器清清洗完后能見底漆無塊狀油垢。

煙道清洗資質(zhì)辦理流程、油煙管道的清洗方法：
1、清洗前對所需清洗范圍進行拍照；
2、人工用鏟刀鏟除煙道內(nèi)沉積的油垢，如果抽風口不能進入，則用切割設(shè)備先開口，人員進去把油垢除去。小于0.3米的管道間斷開口清洗,不留死角；
3、油垢鏟除后J用的浩洗機配化油劑進行噴射浩洗J除去油漬；
4、用潘水進行射洗浩潔；
5、對死角射洗不到的部位進行人工擦拭，清理干凈；
6、如有開口，進行回補，誤證不跑風漏氣；
7、檢查清洗范圍，再次拍照，讓客戶進行前后對比，留檔存儲。

煙道清洗可以說是一項非常重要的作業(yè)，其工作人員的程度需要極高，而辦理煙道清洗資質(zhì)辦理流程是很嚴格的，需要通過層層審批。
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